日々飲んでいる日本酒の品評ブログです。
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ラベルに惹かれて1.8l で買ってしまいました（笑）。
淡麗辛口で、雑味、渋味、エグ味などあまりなく淡白なので、
鶏料理、肉じゃが、野菜炒めなどの家庭料理によく合うと思います。
アルコール分： 16～16.9
原材料： 米、米麹
精米歩合： 50%
原料米： 美山錦
使用酵母：
発酵日数：
酸度： 1.5
アミノ酸度：
日本酒度： 5
杜氏：
分類： 純米吟醸
酒蔵：
住所： 秋田県大仙市神宮寺字神宮寺275
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淡麗辛口で、雑味、渋味、エグ味などあまりなく淡白なので、
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アルコール分： 16～16.9
原材料： 米、米麹
精米歩合： 50%
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ホームページ： https://www.igeta.jp/about-kariho/
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プロフィール
ＨＮ：
gombu
年齢：
49
性別：
男性
誕生日：
1975/03/16
職業：
エンジニア
趣味：
日本酒
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